Antalya’nın ıslak çerezi olarak bilinen tirmis diğer yörelerde pek fazla bilinmez. Görünüm olarak mısıra benzeyen tirmis yiyeceği çoğu kişi tarafından acı bakla olarak ta bilinmektedir. Tirmisin (acı bakla) sağlığımız için birçok faydası bulunmakta… işte tirmisin (acı baklanın) sağlığımıza olan faydaları…
Görünüm olarak mısır tanesine benzeyen tirmis sağlık açısından oldukça faydalı bir yşiyecektir. Diğer yörelerde acı bakla adıyla anılan bu yiyecek Antalyanın ıslak çerezi olarak bilinmektedir. Baklagiller sınıfından, Latince ismi Lupinus Albus L. (ya da Lupinus termis) olan bir bitkinin tohumlarından elde edilir.
Anavatanı Akdeniz havzasıdır, Eski Mısır ve Antik Roma’da yiyecek olarak tüketilmiştir.
Tirmis yiyeceği günümüz sağlıklı atıştırmalıklarıyla rekabet edebilecek özelliktedir. Sağlık açıısndan henüz keşfedilmemiş bir nimet olan tirmisin faydalarını sizler için araştırdık.
İşte tirmisin sağlığınıza olan faydaları…
Yaralara karşı faydalıdır
Tirmis çerezi hücre yenileyici özelliğiyle de bilinmektedir. Tirmis toz haline getirilip yaraların üzerine sürülürse kanser yaralarına, aknelere ve çillere iyi geldiği bilinmektedir.
Basura iyi gelir
Günde bir avuç tirmis tüketmenin, basur rahatsızlığına ve kabızlığa oldukça iyi geldiği bilinmektedir.
Guatra iyi gelir
Tirmis tanelerini sirke ile kaynatın. Ilıdığında bir tülbente sarın ve guatr olan bölgeye sarın. Bu şekilde guatr hastalığını tedavi ettiği söylenmektedir.
Anne sütünü arttırır
Anne sütünü arttırıcı özelliği bulunmaktadır.
İdrar söktürücü
Tirmis böbrekleri temizleyeme yardımcı olur. Doğal bir idrar söktürücüdür.
Romatizmaya birebir
Tirmisin romatizma ve romatizmaya bağlı olarak gelişen eklem ağrılarına iyi geldiği bilinmektedir.
