Dünya Sağlık Örgütü, “Kahve çok sıcak olmadığı sürece kansere yol açmıyor” şeklinde açıklama yaptı. Açıklamada “Sıcaklığı 65 derecenin üzerindeki tüm içecekler gırtlak kanserine neden olabilir” denildi.
Dünya Sağlık Örgütü Kanser Kurumu, kahvenin kansere yol açtığına dair uyarı seviyesini azaltarak, kahve içmenin kansere yol açmadığını açıkladı.
Öte yandan örgüt, tüm “çok sıcak” içeceklerin kanserojen olabileceği uyarısını yaptı. Yaklaşık 65 derece veya üzeri sıcaklıktaki su, kahve, çay ve diğer içeceklerin kanserojen etki yaratabileceği bildirildi.